Les Rendez vous de l'Erdre
le 18-08-2008

Les Rendez vous de l'Erdre ... allient Jazz américain et belle plaisance.

Du 29...


Charme, caractère et respect des traditions

Ouvert sur les jardins, le Restaurant en rotonde surplombe la mare aux canards.
La salle panoramique, aux larges baies vitrées, climatisée donne sur le parc verdoyant.

L’hiver vous apprécierez le relaxant feu de cheminée de la salle à manger.
A la belle saison, laissez-vous guider sur l’agréable terrasse Pour déguster les saveurs de l’été.

 










Plaisir Gourmand autour des saveurs du terroir et de la mer

Représentative de la région, la carte privilégie les produits de la mer et du terroir sélectionnés pour leur fraîcheur et leurs saveurs authentiques.

Selon les saisons et son marché,  notre chef Bernard  BRANGER vous propose

  1. la Poêlée de  Noix de St Jacques, crème d’oursins
  2. la nage de Lotte, crémée d’huitres au cerfeuil
  3. le Filet Mignon de lapin pané au sésame, jus à la Chicorée

Autant de mets riches en couleur et saveurs !

Une table gastronomique à prix doux du Panier du Marché au menu Séduction, vous trouverez le menu adapté à votre budget et votre occasion.

Le Restaurant accueille jusqu’à 100 personnes et dispose de Salons Particuliers pour vos manifestations familiales ou Professionnelles.

Notre Carte et Nos Menus

Découvrez ci-dessous l'ensemble de nos menus et de notre Carte du Restaurant.

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